Instituto de Química de Recursos Naturales

Perfil Del Laboratorio

Las investigaciones del grupo se realizan en los laboratorios de Química de Productos Naturales, Cultivo Celular (Facultad de Ciencias de la Salud) y Biotecnología. Las actividades del equipo están avaladas por su eficiente participación en proyectos competitivos nacionales e internacionales, publicaciones internacionales, participación en comités editoriales de revistas de corriente principal, intensa labor en peer review, así como por haber generado la primera patente de la Universidad de Talca

Proyectos Vigentes

FONDECYT 2021 Referencia: 1210076
Investigador Responsable: A metabolomic approach on the health promoting effect of phenolics and saponins from Chilean beans and squash (2021-2024).
FONDECYT 2022 Referencia: 1221280
Co-investigador. Polyphenols from Chilean native berries as antiglycating agents submitted to thermal treatment conditions: a contribution to decrease deleterious effects mediated by dietary glycotoxins", 6 h semanales.

Cuarto Concurso Nacional de financiamiento basal para centros científicos y tecnológicos de excelencia. Investigador Responsable: Ricardo Rozzi.
“Cape Horn International Center for Global Change Studies and Biocultural Conservation (CHIC)”. G. Schmeda y C. Theoduloz, Investigadores Asociados. FB210018

“CONCURSO DE FORTALECIMIENTO AL DESARROLLO CIENTÍFICO DE CENTROS REGIONALES AÑO 2020”.
Multidisciplinary studies on bioactive compounds from the Chilean Phaseolus vulgaris L. landraces and their potential effects in the prevention of non-communicable chronic diseases. Aprobado R20F0001 CEAP 2021-2026

Desarrollo de Líneas de Investigación

• Proyecto FONDECYT (2017 – 2020): Phenolic metabolome of Chilean native nuts and seeds: antioxidant activity and inhibitory effect on key enzymes associated with metabolic syndrome (Dr. Guillermo Schmeda, Inv. Principal).

• Proyecto FONDECYT (2016 – 2019): Synthesis and biological activity of novel naphthoquinonetriazole derivatives prepared by click chemistry (Dr. Mariano Pertino, Inv. Principal).

• Proyecto PIEI (2014 – 2018): Bioorgánica de Productos Naturales: Línea de Productos Naturales (Dr.Guillermo Schmeda, Inv. Principal)

• Proyecto CYTED (2016 – 2019): La biodiversidad iberoamericana como fuente de recursos naturales para su explotación sostenible (Bifrenes) (Dr. Guillermo Schmeda, Inv. Principal)

Equipo de Trabajo

María Cristina Theoduloz (Facultad de Ciencias de la Salud)
Felipe Avila (Facultad de Ciencias de la Salud)
Mariano Walter Pertino (Instituto de Química de Recursos Naturales)
Mónica Gajardo Amigo

Doctorantes:
Felipe Jiménez-Aspee
Samanta Thomas-Valdes