Diógenes Hernández		  
 

Diógenes Antonio Hernández Espinoza


dhernandez@utalca.cl
dhernandeze@gmail.com

Perfil

Nuestras líneas de investigación están orientadas a la ciencia aplicada, especialmente a la química ambiental y también a la enseñanza y didáctica de la química experimental y teórica. Actualmente estamos enfocados en el desarrollo de cuatro temas específicos.
  1. Desarrollar soluciones energéticas y alimentarias a partir de desechos, subproductos de desechos que actualmente no tienen uso para la industria local y nacional.
  2. Identificación, extracción y purificación de nuevas moléculas de interés comercial para la industria a partir de desechos agroindustriales.
  3. Identificación y tratamiento de Compuestos Orgánicos Volátiles odorante y no odorantes.
  4. Desarrollo de nuevas metodologías y herramientas didácticas para el aprendizaje de la química.

Formación Profesional

  • Doctor en Ciencias y Tecnologías Ambientales, Universidad Autónoma de Barcelona, España.
  • Magíster en Educación de las Ciencias mención en Química, Universidad de Talca, Chile.
  • Profesor de química, Universidad de Antofagasta, Chile.
  • Licenciado en Educación y Profesor en Educación Técnico Profesional para la Especialidad de Laboratorio Químico, Universidad Católica del Maule, Chile.
  • Laboratorista Químico Industrial, Corporación Santo Tomás, Chile.
  • Diplomado en educación superior basado en competencias, Universidad de Talca, Chile.
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    Proyectos Vigentes

    1. D., Hernández. 2020-2023. Characterization of VOCs, a way to determine the degradation, storage and recovery of agroindustrial waste. Nº11200398. FONDECYT-Iniciación.

    2. Quinteros, H. director, Hernández D., Director alterno e investigador; Cataldo F., investigador. Desarrollo de un nuevo alimento para aves de postura para producir huevos de alto valor nutricional y regímenes alimenticios especiales. 2020-2022. Financiado por el Fondo de Innovación a la Competitividad Regional (Maule, Chile). Código BIP Nº 40.019.178-0.

    3. Hernández, D. director e investigador; Cataldo F., Investigador (2019). Videos didácticos, una forma diferente de aprender química teórica y práctica. Financiados por I2030-CORFO.

    4. Hernández D., director e investigador; Hinojosa J., Cataldo F., Marican A., Investigadores del proyecto (2018-2020). “Uso de ozono para el tratamiento de aguas en Berries”. Financiado por FIC-R. Código BIP Nº 40.001.082-0.

    5. Hernández, D. Investigador, (2017-2024) “Centro interdisciplinario para la productividad y construcción sustentable”, Proyecto CORFO.

    6. Hernández, D. Investigador, (2018-2019) “Valorización de desechos reciclajes a través de la creación de nuevos materiales para la fabricación de productos comercializables”. FIC-R Maule, Código: BIP Nº 30.481.945.

    7. Hernández, D. director e investigador; Cataldo F., Investigador (2016-2017) “Pellet aromático fabricado a partir de biomasa forestal (pino radiata), utilizando esencias de otras plantas aromáticas”. Financiado por CORFO (VOUCHER) con la SOCIEDAD MADERERA Y TRANSPORTES 3 VOLCANES LTDA. 16VIP-71865.

    8. Hernández, D. director e investigador; Cataldo F., Bottner E., investigadores del proyecto (2017-2018) “Aplicación de Realidad Aumentada para Laboratorios de Química”. Financiado por Vicerrectoria de Pregrado (Universidad de Talca).

    9. Hernández, D. director e investigador; Cataldo F., Tenreiro C., investigadores del proyecto (2016-2017) “Levantamiento de información y Caracterización por GC/MS de emisiones odoríferas en la región del Maule para el desarrollo de tratamientos de las fuentes”. Financiado por CORFO (ingeniería 2030).

    10. Hernández D., director e investigador; Cataldo F., Hinojoza J., Retamal C., Investigadores del proyecto (2016-2017). “Diseño de prototipos para la generación de ozono a partir de energía fotovoltaica, para la descontaminación de alimentos y agua en habitantes de los sectores rurales.”. Financiado por MINENERGIA. Dcto. exento 741 del 24 diciembre 2015.

    11. Hernández D., director e investigador; Vergara R., Cataldo F., Candía O., Investigadores del proyecto (2015-2016). “Desarrollo de alimentos de bajo costo para los rumiantes a partir de residuos y subproductos agroindustriales, para los productores pecuarios de la Región del Maule”. Financiado por FIC-R. Código BIP Nº 30.342.472.0

    12. Retamal C., director e investigador; Hernández D., director alterno e investigador; Gutiérrez M., Araneda J., investigadores del proyecto, (2015-2017). “Diseño e implementación de un laboratorio científico móvil para desarrollar habilidades científicas, valoración del entorno en ciencias y tecnología por medio de didácticas especializadas para los Establecimientos de Educación Media de la Región del Maule”. Financiado por MINEDUC. TAL-1404.

    13. Retamal C., director e investigador; Hernández D., director alterno e investigador; Cataldo F., Gutiérrez M., Araneda J., investigadores del proyecto, (2013-2015). “Descubriendo y Desarrollando Talentos Científicos”. Financiado por FIC-R. Código BIP N° 30.136.452-0

    14. Hernández D., Investigador del proyecto (2014- 2017). “Programa de investigación en química y bioorgánica de recursos naturales (piei-quim-bio)”. Financiado por el programa PIE-UTALCA.

    15. Hernández D., Investigador del proyecto, (2014-2015). “Enseñanza, capacitación y fomento en el uso e implementación de sistemas de energía, en base a energía solar en la Región del Maule” GIZ, Ministerio de energía”. Financiado por Ministerio de energía – GIZ.

    16. Cataldo, F. director e investigador; Hernández, D., Investigador del proyecto. (2015). “Método Experimental para la Enseñanza de la Química en Ingeniería”. Financiado por la vice-rectoría de pregrado U. Talca

    17. Cataldo, F. director e investigador; Hernández, D., Investigador del proyecto. (2015). “Generador Eólico para Autopistas”. Financiado por la empresa Ruta del Maipo Sociedad Concesionaria S.A.

    18. Hernández D., director e Investigador; Paredes R., director alterno. del proyecto, (2013). “Descubriendo Talentos Científicos”. Financiado por EXPLORA-CONICYT. Código EDP17049

    19. Hernández D., director alterno e investigador del proyecto, (2012-2013). “Desarrollo y experimentación de combustor de astillas de madera”, financiado por el Programa IDeA I Concurso Ciencia Aplicada, FONDEF.

    20. Hernández D., director e investigador del proyecto, Cataldo F., Investigador del proyecto (2013). “Producción de alimento de cerdo a partir del Alperujo”. Financiado por CEAP-CONICYT.

    21. Hernández D., director e investigador del proyecto, Cataldo F., Investigador del proyecto (2013). “Caracterización físico-química del desecho de manzana de la empresa Surfrut, y la generación de subproductos, para usos en la industria agropecuaria nacional.”. Financiado por CEAP-CONICYT.

    22. Cataldo F., director e investigadores del proyecto, Hernández D., Director alterno e investigador del proyecto, (2013). “Estudio químico físico y su aplicación en fabricación de paneles y de los posibles usos del aceite extraíble de los residuos carozos de cerezas”. Financiado por CEAP-CONICYT.

    23. Hernández D., Asesor Científico en Proyecto, (2008). “Prevención, educación y soluciones a los plaguicidas y agroquímicos”. Escuela la Obra F-24- Universidad de Talca, Explora CONICYT.

    24. Hernández D., (2006). Participación en el rediseño del proceso de eliminación de RILES en la empresa helados GIGY,), financiado por CORFO.

    25. Hernández D., (2006). Participación en rediseño del proceso en eliminación de ácido sulfhídrico y RILES, en la empresa CURTA, financiado por CORFO.

    Publicaciones Relevantes

  • 1. Francisco Henríquez, Diógenes Hernández, Felipe Varas-Concha, Camila Gutiérrez, Héctor Quinteros-Lama, Jorge O. Morales-Ferreiro. 2023. VOCs and PM listing of Eucalyptus globulus combustion in residential wood stoves. Maderas Ciencias Tecnología 25:11, 1-27.

  • 2. D. Hernández, G. Blanco, G. Peredo and J. Díaz. 2023. Effect of Incorporating Olive Cake and Apple Pomace in the Finishing Diets of Pigs. Animal Nutrition and Feed Technology. 23: 151-163

  • 3. Carlos E. Zambra, Luis Puente-Díaz, Kong Ah-Hen, Carlos Rosales, Diógenes Hernández, Roberto Lemus-Mondaca. 2022. Experimental and Numerical Study of a Turbulent Air-Drying Process for an Ellipsoidal Fruit with Volume Changes. Foods, 11, 1880.

  • 4. Diógenes Hernández, Elizabeth Bottner, Fernando Cataldo, Eduardo Zaragoza. 2021. Aplicación de Realidad Aumentada para Laboratorios de Química. Educación Química, 32(3).

  • 5. Diógenes Hernández, Ricardo Rebolledo-Leiva, Harald Fernández-Puratich, Héctor Quinteros-Lama, Fernando Cataldo, Edmundo Muñoz, Claudio Tenreiro. 2021. Recovering Apple Agro-Industrial Waste for Bioethanol and Vinasse Joint Production: Screening the Potential of Chile. Fermentation. 7, 203.

  • 6. Harald Fernández-Puratich, Ricardo Rebolledo-Leiva, Diógenes Hernández, Javier E. Gómez-Lagos, Bruno Armengot-Carbo, José Vicente Oliver-Villanueva. 2021. Bi-objective optimization of multiple agro-industrial wastes supply to a cogeneration system promoting local circular bioeconomy. Applied Energy. 300, 117333.

  • 7. Gilda Carrasco Silva, Felipe M. Galleguillos Madrid, Diógenes Hernández, Gonzalo Pincheira, Ana Karina Peralta, Miguel Urrestarazu Gavilán, Victor Vergara-Carmona, Fernando Fuentes-Peñailillo. 2021. Microplastics and Their Effect in Horticultural Crops: Food Safety and Plant Stress. Agronomy, 11, 1528

  • 8. Carlos Zambra, Diógenes Hernández, Hugo Reyes, Nicole Riveros, Roberto Lemus-Mondaca. 2021. Kageneckia oblonga Leaves Subjected to Different Drying Methods: Drying Kinetics, Energy Consumption and Interesting Compounds. Frontiers in Sustainable Food Systems. 5, 641858.

  • 9. D. Hernández, H. Fernández-Puratich, F. Cataldo, J. González. 2020. Particle boards made with Prunus avium frui twaste. Case Studies in Construction Materials. 12 e00336

  • 10. L. González-Martínez D. Hernández C: Astudillo. F. Silva. D. Gabriel. 2019. Data extracted from olive oil mill waste exposed to ambient conditions. Data in Brief. 2352-3409.

  • 11. D. Hernández, H. Fernández-Puratich, R. Rebolledo. C. Tenreiro, D. Gabriel. 2019. Evaluation of sustainable manufacturing of pellets combining wastes from olive oil and forestry industries. Industrial crops and products. 134, 338-346.

  • 12. D. Hernández, H. Quinteros-Lamas, C. Tenreiro, D. Gabriel. 2019. Assessing Concentration Changes of Odorant Compounds in the Thermal-Mechanical Drying Phase of Sediment-Like Wastes from Olive Oil Extraction. Applied sciences. 9 (3), 519

  • 13. F. Cataldo, D. Hernández, S. Arriagada 2019. Pilas, una forma experimental de enseñanza de los procesos Redox. Educación Química. 30(3), 24-33.

  • 14. D. Hernández, C.A. Astudillo, E. Fernández-Palacios, F. Cataldo, C. Tenreiro, D. Gabriel. 2018. Characterizing the evolution of sediment like wastes exposed to ambient conditions in open reservoirs. Revista internacional de contaminación ambiental. 34, 227-232.

  • 15. D. Hernández, C.A. Astudillo, E. Fernández-Palacios, F. Cataldo, C. Tenreiro, D. Gabriel. 2018. Evolution of physical-chemical parameters, microbial diversity and VOC emissions of olive oil mill waste exposed to ambient conditions in open reservoirs. Waste Management. (79) 501–509.

  • 16. Zaragoza, E., Freitas, R., Díaz, S., Hernández, D., Villalobos, R., Olmos, L., Orozco, E., González, R., Villalobos, C., Ocegueda, M., 2017. Estrategias didácticas en la enseñanza- aprendizaje: lúdica y retroalimentación en el estudio de Química conceptual en alumnos de la Escuela Preparatoria Regional de Atotonilco. Amazo^nia, Revista de Educac¸a~o em Cie^ncias e Matema´tica. 13 (26) 69-79.

  • 17. Fernández-Puratich, H., Hernández, D., Lerma Arce, V., 2017. Characterization and cost savings of pellets fabricated from Zea mays waste from corn mills combined with Pinus radiata. Renewable Energy (114). 448- 454.

  • 18. Zaragoza E., Orozco, L., Macías, J., Núñez, M., Gutiérrez, R., Hernández, D., Navarro, C., de Alba., M., Villalobos, R., Gómez, N., Cerda, R., Gutiérrez, A., Pérez, K., 2016. Estrategias didácticas en la enseñanza-aprendizaje: lúdica en el estudio de la nomenclatura química orgánica en alumnos de la Escuela Preparatoria Regional de Atotonilco, Educación Química, 27, 43-51

  • 19. Fernandez-Puratich H. Hernández, D, Tenreiro, C. 2015. “Analysis of energetic performance of vine biomass residues as an alternative fuel for Chilean wine industry”, Renewable Energy. (83)1260-1267

  • 20. Hernández, D., Astudillo, L., Gutiérrez, M., Tenreiro, C., Retamal, C., Rojas, C. 2014. “Biodiesel production from an industrial residue: alperujo”, Industrial Crops and Products, (52) 495-498.

  • 21. Hernández, D., Astudillo, L. 2014. “Titulación acido base utilizando software”, Educación Química, México, 25(1) 42-45.

  • 22. Hernández, D., Astudillo, L. 2013. Conociendo los números cuánticos, Educación Química, 24(núm. Extraordd. 2), 485-488.

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